Vacanze in agriturismo a Scena
Beim Dorner ❀❀❀❀
Il maso Dornerhof è situato a Scena presso Merano, a circa 600 m sopra il livello del mare. Il nostro maso vanta 3,5 ettari di superficie agricola utile. Gestiamo, inoltre, il maso Eckartwies (in affitto dal 2014). In tutto gestiamo, così, circa 8 ettari per la coltivazione di sei diverse varietà di mele. Con le Vacanze al Maso abbiamo aggiunto a quella dell'agricoltura un’ulteriore attività.
Coltivazione delle mele al Dorner
Nei nostri terreni coltiviamo esclusivamente mele. Il raccolto viene consegnato alla cooperativa frutticola CAFA di Merano che provvede alla cernita, al confezionamento e alla vendita in tutto il mondo. La grande varietà per la quale il Sudtirolo “terra delle mele” è conosciuto fino oltre i confini, si rispecchia nel nostro maso.
Oltre alle classiche varietà Golden Delicious, Royal Gala e Red Delicious/Red Chief coltiviamo anche new entries quali Cripps Pink (Pink Lady), Fuji e Braeburn.
Primavera a Scena, che emozione!
Interessanti attività al maso Dorner
Ogni settimana ha luogo una visita guidata tra i frutteti di nostra proprietà. Friedrich, il padrone di casa, vi metterà a parte dei segreti della mela sudtirolese. Nel periodo della raccolta, da metà agosto a fine novembre, lo potrete incontrare nei frutteti.
Maria, l’anima buona del Dorner, vi insegnerà squisite ricette da preparare con diverse varietà di mela… ad esempio un filetto di maiale con crema di mele e cavolo oppure carne alla birra con spicchi di mela. Acquolina in bocca garantita! E se un giorno dovesse piovere, Maria sarà lieta di preparare insieme a voi uno strudel di mele.
Le delizie del maso
Angolo dei nostri prodotti
Nel periodo del raccolto potrete acquistare i nostri prodotti: diverse creme spalmabili alla frutta, marmellate, sciroppi di frutta fatti in casa e, naturalmente, mele appena colte per il vostro consumo personale. A questo scopo abbiamo allestito un angolino vendita.
Orto delle erbe
Spezie e aromi fanno la differenza! Secondo questo motto abbiamo allestito un orto delle erbe. Servitevene a piacere! Le erbe sono contrassegnate da cartellini. Nel dubbio non esitate a rivolgervi a Maria.
Scopri la varietà al Dorner a Scena…
Trovate qui informazioni utili, offerte speciali e fatti interessanti riguardanti il nostro Maso di famiglia ed i suoi dintorni.
Portfolio agriturismo
Fioritura dei meli a Scena[1/4]
Raccolta autunnale delle mele[2/4]
Raccolta delle mele a tarda estate[3/4]
Taglio delle mele[4/4]
